Po restauracjach, które serwują krajowe potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli apetycznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które skonstruują postument kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki oraz konieczność całkowitego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu bądź dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym globie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy mógł zaadaptować coś poprawnie do własnego gustu. Są niemniej jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie są jedynie w Polsce. restauracja przy Rynku Kraków Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i nadzwyczaj okazjonalnie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezmiernie porządny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wraz z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę sympatyków.
Zobacz film